Razones para dejar de tomar leche

Si no puedes ver el contenido con formato y gráficos, ve el original en: http://mexicovegetariano.com/razones-para-dejar-de-tomar-leche

platillo vegetariano

México Vegetariano

Alimentación sana basada en plantas

Visita nuestras secciones:

Noticias de salud

Recetas

Recomendaciones

Nutrición

Mitos

Monterrey Vegetariano

Y más...

¡Hola a todos!

Hemos recibido algunos comentarios sobre usuarios que no podían ver nuestro boletín desde Hotmail. Hemos identificado el problema y esta edición debe verse correctamente.

Hoy les presentamos una serie de razones por las cuáles debemos dejar de tomar leche de vaca. También los referimos a uno de los artículos originales donde se presentan las razones y a otros artículos de soporte.

 

Razones de salud para dejar la leche de vaca

1. La leche de vaca es para los becerros

La naturaleza es sabia. La leche de vaca está diseñada para los becerros y por lo tanto tiene una composición distinta a la leche humana. Piénsalo: un becerro necesita subir de 30 kg a 200 kg, ¿tú también?

2. La leche de vaca no es la mejor fuente de calcio

Te puede sorprender esto. Hay alimentos vegetales que tienen tanto calcio o más que la leche de vaca. Entre estos alimentos tenemos a las legumbres como el frijol, a las verduras como la acelga y las semillas como el amaranto.

3. La leche de vaca aumenta las posibilidades de osteoporosis

Sí. Leíste bien. Aunque la leche contiene calcio, también contiene grasas saturadas, proteínas animales y colesterol. Debido a estos ingredientes, la acidez del organismo tiende a aumentar, y el organismo humano reacciona expulsando minerales como el mismo calcio para compensar dicha acidez. Curiosamente los países que consumen más lacteos son también los países que tienen más problemas de osteoporosis. ¿No es irónico?

4. La leche de vaca contribuye a la obesidad

Ya que la leche de vaca tiene ingredientes distintos a la leche humana, no debe sorprendernos que nos haga subir de peso como lo hace con los becerros. ¿Suena descabellado? Claro que no.

5. La leche de vaca tiene ingredientes problemáticos

Seguramente has escuchado que mucha gente es intolerante a la lactosa. Seguramente has escuchado que muchas personas, en particular niños, son intolerantes a la caseína. Lactosa y caseína son ingredientes básicos de la leche. ¿Realmente te sorprende leer que nos sea difícil a los humanos consumir un producto que la naturaleza no hizo para nosotros?

6. La leche de vaca contiene ingredientes nocivos

Debido a la necesidad de eficiencia industrial, hoy en día la leche de vaca contiene toda una serie de ingredientes indesables y nocivos. Entre estos ingredientes están: hormonas naturales y artificiales, antibióticos y pesticidas. ¿Se te antojan?

Consulta estas referencias:

Calcio en alimentos vegetales.

Consumo de leche y osteoporosis.

8 reasons you should stop drink milk...

 

Razones ecológicas para dejar la leche de vaca

a. Las vacas producen muchos desperdicios

¿Te has preguntado cuánto desperdicio diario produce cada vaca? ¿Te has preguntado cuánto alimento diario consume cada vaca? ¿Te has preguntado el agua que requiere cada una? Le estamos generando una carga adicional a la ecología.

b. Las vacas producen gases de invernadero

Las vacas producen metano, bióxido de carbono, nitrógeno, etc. Estas emisiones también contribuyen al calentamiento global al almacenar calor en la atmósfera.

c. Las vacas contribuyen al cambio climático

Debido a que las vacas deben ser alimentadas durante su vida, en el camino consumen agua y alimentos vegetales; y emiten gases y otros desechos. Todos estos elementos contribuyen a la carga ecológica que está alterando nuestro planeta.

Consulta estas referencias:

Beneficios del vegetarianismo

8 reasons you should stop drink milk...

 

¿Qué esperas para dejar de tomar leche?

Decídete. Mejora tu salud. Mejora la ecología.

 

Ve este mismo artículo en nuestra página web: http://mexicovegetariano.com/razones-para-dejar-de-tomar-leche

Les deseamos mucha salud.

México Vegetariano

¿No quieres ser vegetariano?

Lo entendemos, no estamos peleados.

De todas formas hay información para tu salud.

Lee con nosotros sobre alimentación balanceada.

Reenvía este correo a las personas que puedan estar interesadas.

Visita nuestra sección de preguntas frecuentes

ayuda

Disculpen, por que alimento puedo cambiar la leche de vaca en mi dieta diaria? leche de almendras o de soya? que me recomiendan?

Recomendamos leche de

Recomendamos leche de almendras y de preferencia orgánica.

Datos de la FAO de la ONU

Unos números pueden ilustrar mejor el tamaño del problema. Según las estadísticas de la FAO de la ONU:

México - tiene 32 millones de cabezas de ganado.
Estados Unidos - tiene 97 millones.

Fuente: http://faostat.fao.org/site/573/DesktopDefault.aspx?PageID=573#ancor

¿Qué tal?
¿Cuántos gases emiten?
¿Cuánta agua y alimento consumen?

El no ver miles de animales diariamente como vemos automóviles nos hace insospechados estos números.

Saludos,
México Vegetariano

Recomienda este sitio
¡Gracias por difundir nuestro mensaje!
CAPTCHA
Pregunta para comprobar que eres humano y evitar spam.
9 + 6 =
Resuelva este simple problema matemático y escriba la solución; por ejemplo: Para 1+3, escriba 4.